Çima torbeya qehweya teze pijyayî diqelişe? Ma ew bi rastî şikestî ye?

Çi li qehwexaneyekê yan jî serhêl bikirin, her kes bi gelemperî rastî rewşek tê ku kîsika qehweyê diqelişe û hîs dike ku ew hewa diherike. Pir kes bawer dikin ku ev celeb qehwe girêdayî qehweya xerabûyî ye, lewra bi rastî jî wusa ye?

xcv (1)

Di derbarê mijara felqbûnê de, Xiaolu gelek pirtûk lêkolîn kiriye, li agahdariya têkildar a serhêl geriyaye, û ji bo wergirtina bersivê jî bi hin baristan re şêwir kiriye.

Di pêvajoya şewitandinê de, fasuleyên qehwe karbondîoksîtê hilberînin. Di destpêkê de, karbondîoksît tenê bi rûxara fêkiyên qehweyê ve girêdayî ye. Ji ber ku pijandin qediya û ji bo demek dirêjtir tê hilanîn, karbondîoksît hêdî hêdî ji rûxê derdikeve, piştgirî dide pakkirinê.

xcv (2)

Wekî din, mîqdara karbondîoksîtê ji nêz ve bi asta pijandina qehweyê ve girêdayî ye. Asta pijandinê çiqasî bilindtir be, dê di pir rewşan de fasûlyeyên qehweyê karbondîoksît zêdetir derbikeve. 100 gr fasûlyeyên qehweya biraştî dibe ku 500 cc karbondîoksît hilberîne, dema ku fasûlyeyên qehweya bihurîn kêm kêm karbondîoksît derdixe.

Carinan, serbestberdana hejmareke mezin a karbondîoksîtê dibe ku di nav pakkirina fasûlên qehwê de bişkîne. Ji ber vê yekê, ji berçavkên ewlehî û kalîteyê, pêdivî ye ku meriv rêyên berdana karbondîoksîtê bibîne, di heman demê de nehêle ku fêkiyên qehweyê bi oksîjenê re têkiliyek zêde were. Ji ber vê yekê, gelek karsazî valvesên hilavêtinê yên yekalî bikar tînin

xcv (3)

Valveya eksozê ya yekalî amûrek e ku tenê karbondîoksîtê ji kîsika qehweyê berdide bêyî ku hewaya derve di nav çenteyê de bihelîne, dihêle ku pakkirina fasûlyeyên qehwê tenê di hundur û ne li derve de be, da ku pê ewle bibe. kalîteya qehwe.

Serbestberdana karbondîoksîtê di heman demê de hin bîhnfirehiya fêkiyên qehweyê jî ji holê radike, ji ber vê yekê bi gelemperî, van fêkiyên qehweya teze ji bo demek dirêj nayê hilanîn, tewra gava ku qalîteya valahiya eksê ya yekalî baş e.

Ji hêla din ve, li sûkê hin valavên eksozê yên yekalî hene ku ne "yek-alî" ne, û hin jî xwedan domdariya pir xirab in. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku bazirgan berî karanîna wan bi domdarî ceribandinê bikin, û her weha pêdivî ye ku hûn di dema kirîna fêkiyên qehwê de bêtir bala xwe bidin.

xcv (4)

Digel valavên eksozê yên yekalî, hin karsazî deoksîdankeran jî bikar tînin, ku dikarin di heman demê de karbondîoksîtê û oksîjenê derxînin, lê di heman demê de hin bîhna qehweyê jî dişoxilînin. Bêhna qehweya ku bi vî rengî tê hilberandin qels dibe û ji bo demek kin were hilanîn jî, dikare hesta "kahweya ku pir dirêj hatiye hilanîn" bide mirovan.

Berhevkirinî:

Bûbûna pakkirina qehweyê ji ber serbestberdana normal a karbondîoksîtê di fasuleyên qehwê de çêdibe, ne ji ber faktorên wekî xerabûnê. Lê heke rewşên wekî teqandina çenteyan hebin, ew ji nêz ve bi rewşa pakkirinê ya bazirgan ve girêdayî ye û divê di dema kirînê de baldar be.

xcv (5)

Ok Packaging 20 sal in di kîsikên qehwe yên xwerû de pispor e. Heke hûn dixwazin bêtir fêr bibin, ji kerema xwe biçin malpera me:
Çêkerên Pouçên Kawa - Çîn Fabrîqe û Pêşkêşkerên Pouçên Kawa (gdokpackaging.com)


Dema şandinê: Nov-28-2023